שוקולד נחשב לאחד הפינוקים האהובים ביותר בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. כיום, ניתן למצוא שוקולדים מכל העולם בצורות וגדלים שונים, שלכל אחד מהם יש את הטעם והמרקם הייחודיים לו.
מאמר זה, יספק סקירה של סוגי ומותגי שוקולד מומלצים מרחבי העולם.

חברות שוקולד מובילות- סקירה כללית
השוקולד הוא מאכל פופולרי ואהוב במיוחד משכבר הימים. כדי לענות על הביקוש ההולך וגובר לשוקולד, הוקמו חברות ויצרניות שוקולד רבות הפועלות עד היום.
אלו חלק מחברות שוקולד ראויות לציון המובילות בשוק העולמי ומציעות מגוון רחב של שוקולדים:
הרשיז: Hershey’s היא חברת שוקולד אמריקאית שהוקמה בשנת 1894. לחברה יש מגוון של שוקולדים החל משוקולד הדגל שלהם – נשיקות שוקולד חלב ועד לחטיפי שוקולד מריר.
קדבורי: Cadbury היא חברת שוקולד רב-לאומית בריטית שהוקמה בשנת 1824. השוקולדים האהובים של החברה ובראשם שוקולד החלב שלה, ידועים במרקמם הקרמי ובטעמם המתוק.
לינדט: lindt היא חברת שוקולד שוויצרית שהוקמה בשנת 1845. היא נחשבת לאחת מיצרני השוקולד האיכותיים והמבוקשים ביותר בעולם. שוקולד הפרימיום שלה בולט מעל מותגים רבים, במרקם החלק והמפנק שלו ובאריזה האלגנטית בא הוא מגיע.
חברות שוקולד בלגי שמגדירות מחדש את חוויית השוקולד
בלגיה ידועה בתור הבית של כמה מחברות השוקולד הטובות בעולם ותעשיית השוקולד שלה משגשגת מזה שנים רבים ולא בכדי. היא מתבססת על חדשנות, מחקר ופיתוח של סוגים וטעמים חדשים של שוקולד.
אלו מספר חברות שוקולד בלגיות שכדאי להכיר:
גודייבה: כשמדברים על שוקולד פרימיום איכותי ומענג, מדברים על Godiva. זהו מותג שוקולד בלגי יוקרתי ובינלאומי, הידוע באוסף נרחב של שוקולדים איכותיים החל מחטיפי שוקולד ועד לפרלינים עשירים.
נויהאוס: Neuhaus היא חברת שוקולד בלגית שהוקמה בשנת 1857. רבים מייחסים לה את המצאת שוקולד הפרלינה הראשון בעולם שאת טעמו כולם מכירים עד היום.
שוקולד שוויצרי – סוגים
שוויץ היא ביתן של חברות רבות העוסקות בייצור שוקולד פרימיום איכותי. השוקולד השוויצרי מאופיין בטעם חזק של קקאו יוקרתי ושימוש בחומרי גלם איכותיים. השוקולדים השוויצרים הפכו לנפוצים מאוד גם בקרב אוהבי השוקולד וגם בקרב חברות ויצרניות שוקולד אחרות ברחבי העולם.
אלו סוגי השוקולד השוויצרים השונים שכדאי להכיר:
שוקולד מריר- שוקולד שוויצרי בעל אחוזי קקאו גבוהים יחסית. הוא מוכר בזכות טעמו העז ותכולת הסוכר הנמוכה שלו ומועדף בקרב חובבי שוקולד שמעדיפים את הטעמים המרירים והעמוקים של קקאו איכותי.
שוקולד חלב- אחד מסוגי השוקולד המפורסמים ביותר בשוויץ ובעולם. הוא בעל תכולת סוכר בינונית \ גבוהה ויש לו מרקם קרמי שנמס בפה וטעם שוקולדי עשיר.
שוקולד לבן- שוויץ ידועה בשוקולד הלבן שלה העשוי מחמאת קקאו, סוכר וחלב. אין לו את מוצקי הקקאו הקיימים בשוקולד מריר, מה שהופך את צבעו ללבן ואת טעמו למתוק במיוחד.
מותגי שוקולד- חברות אהובות ומוכרות
יש מותגי שוקולד שעם השנים, צברו פופולריות אדירה בזכות הטעם הייחודי והמרכיבים האיכותיים שלהם.
זוהי רשימה חלקית של מותגים המוכרים כמעט בכל בית:
טובלרון- Toblerone הוא מותג שוקולד שוויצרי שהוקם בשנת 1908. המותג מפורסם בזכות שוקולד המשולש שלו המציע שילוב ייחודי של שוקולד, דבש ונוגט שקדים.
פררו רושה- Ferrero Rocher הוא מותג שוקולד איטלקי שהוקם בשנת 1946. שוקולד הפרימיום של המותג, נראה כמו כדור זהב ומורכב מאגוז לוז שלם מצופה בשוקולד חלק ומגולגל באגוזי לוז קצוצים.
מילקה- מותג השוקולד מילקה הוא אחד מהמותגים הידועים והאהובים ביותר בעולם, המוכר ביותר מ- 100 מדינות. המותג מתגאה באיכויות השוקולדים שלו ומשקיע זמן ומאמץ רב בפיתוח חטיפים וטעמים חדשים. מילקה מציעה מגוון רחב של מוצרים מתוקים ומפנקים המבוססים על שוקולד חלב, לבן או מריר, כולל חטיפי שוקולד משודרגים עם תוספות כיפיות כמו אוריאו, אגוזים, קרמל ועוד.
שאלות נפוצות על שוקולדים מחו"ל
האם יש שוקולד נטול גלוטן?
כן. מותגים רבים מציעים מבחר רחב של שוקולדים ללא גלוטן בטעמים שונים.
האם אפשר לאכול שוקולד כל יום?
כאשר נצרך במידה, שוקולד יכול להיות חלק מתוק ונפלא מתזונה מאוזנת. דיאטנים ותזונאים רבים, אף ממליצים לשלב שוקולד מריר בתפריט היומי, מאחר והוא בעל יתרונות בריאותיים רבים ומהווה אופציה בריאה יותר משוקולד חלב או לבן.
היכן ניתן לרכוש שוקולדים מחול? – ‘גלוב מרקט’
שוקולד הוא כבר מזמן לא רק פינוק מתוק ועשיר בסוכר. לא משנה אם אתם מעדיפים שוקולד בלגי, שוויצרי או אמריקאי, בכל מקום בעולם תוכלו למצוא שוקולד אמיתי, איכותי וטעים.
‘גלוב מרקט’, מתמחה בשיווק והנגשת מוצרי מזון מכל העולם לקהל הישראלי, לרבות שוקולדים. אנו מציעים מוצרי מזון מיוחדים, ממתקים ושוקולדים איכותיים ומפנקים מבית המותגים המובילים בעולם, המגיעים עד לפתח ביתכם.
לסיוע בביצוע הזמנה ולמענה על שאלות, מוזמנים לפנות אלינו בטלפון 03-9385025 (גם ב-WhatsApp).